Jag är redan på min tredje kopp idag vid posting, och det är ganska lätt min favorit dryck förutom möjligen tyskt öl. Jag tror vid det här stadiet jag är något beroende av det eftersom jag verkligen känner mig mer levande efter att jag har haft min första kopp för dagen, och idag behövdes det mer än vanligt eftersom jag väcktes av två galna hundar som vill ha sina promenader vid 6:40 i morse. Det var inte särskilt trevlig, men jag har klarat det och jag misstänker att det kommer få mig att sova desto bättre senare.
Just nu dricker jag franskt rostat kaffe, vilket är ganska bra, men min favorit är Zoégas Mollbergs blandning, gjort med Arabica bönor. Det säger på deras hemsida säger att det är extra kraftfull och om du gör den stark nog det är ganska lik raketbränsle vilket är precis vad som behövs på morgonen. Sömnighet har ingen chans mot det.
I Sverige produceras det bästa kaffet i kaffebryggare, och du skulle se dem i de flesta kontor och hem runt om i landet. Naturligtvis också att är de en vanlig syn i kaféer. Jag kanske inbillar mig, men det amerikanska systemet för finare kaffe som mochas eller Lattes är inte så populärt här och Starbucks och Neros till exempel har inte gjort några större inbrytningar på den svenska marknaden. Inte heller har cafetière gjort mycket av ett intryck här heller. Det är ganska fantastiskt hur mycket en liten sak som kaffe drickandet är så nyanserad.
Här åtminstone har det blivit en viktig del av kulturen och den svenska traditionen av "fika" (med kaffe, tårta och bra snatter) är en som jag, och till synes resten av landet, omfattar helhjärtat. Det är ungefär som corniska tradition av te och scones. Det är verkligen ingen överraskning att Sverige är fyra i ställningar för kaffekonsumtionen i världen, och bara bakom de andra nordiska länderna, Norge, Finland och Danmark (detta är per person). Jag finner det alltid häpnadsväckande att människor är inte större här med tanke på hur mycket tårta förbrukas. I de mindre städerna i Sverige är det i stort sett det enda att göra, vilket kaffe har förvandlats från ett ämne för att hålla dig vaken till en sorts social klister. Jag är fullständigt övertygad om svenska folket skulle ta sig ut betydligt mycket mindre om de inte hade det.
Som för mig, jag är mycket villig att prenumerera på stereotypen att akademiker är ofta helt och villigt caffeinated. Om jag inte är hemma har jag oftast en res mugg med mig, och jag är glad över att universiteten ofta inte har kaféer mer än ett stenkast bort. Jag får en känsla av att antalet kaffesorter konsumerat under dagen blir en hedersutmärkelse, i paritet med hur många ord du har skrivit under dagen, eller hur långt du sprang på morgonen (även om majoriteten av akademikerna inte skryter inte om det). Så jag tycker att kaffe har blivit en viktig del av min livsstil.
Börjar känna mig trött, dags för en kopp ...
Just nu dricker jag franskt rostat kaffe, vilket är ganska bra, men min favorit är Zoégas Mollbergs blandning, gjort med Arabica bönor. Det säger på deras hemsida säger att det är extra kraftfull och om du gör den stark nog det är ganska lik raketbränsle vilket är precis vad som behövs på morgonen. Sömnighet har ingen chans mot det.
I Sverige produceras det bästa kaffet i kaffebryggare, och du skulle se dem i de flesta kontor och hem runt om i landet. Naturligtvis också att är de en vanlig syn i kaféer. Jag kanske inbillar mig, men det amerikanska systemet för finare kaffe som mochas eller Lattes är inte så populärt här och Starbucks och Neros till exempel har inte gjort några större inbrytningar på den svenska marknaden. Inte heller har cafetière gjort mycket av ett intryck här heller. Det är ganska fantastiskt hur mycket en liten sak som kaffe drickandet är så nyanserad.
Här åtminstone har det blivit en viktig del av kulturen och den svenska traditionen av "fika" (med kaffe, tårta och bra snatter) är en som jag, och till synes resten av landet, omfattar helhjärtat. Det är ungefär som corniska tradition av te och scones. Det är verkligen ingen överraskning att Sverige är fyra i ställningar för kaffekonsumtionen i världen, och bara bakom de andra nordiska länderna, Norge, Finland och Danmark (detta är per person). Jag finner det alltid häpnadsväckande att människor är inte större här med tanke på hur mycket tårta förbrukas. I de mindre städerna i Sverige är det i stort sett det enda att göra, vilket kaffe har förvandlats från ett ämne för att hålla dig vaken till en sorts social klister. Jag är fullständigt övertygad om svenska folket skulle ta sig ut betydligt mycket mindre om de inte hade det.
Som för mig, jag är mycket villig att prenumerera på stereotypen att akademiker är ofta helt och villigt caffeinated. Om jag inte är hemma har jag oftast en res mugg med mig, och jag är glad över att universiteten ofta inte har kaféer mer än ett stenkast bort. Jag får en känsla av att antalet kaffesorter konsumerat under dagen blir en hedersutmärkelse, i paritet med hur många ord du har skrivit under dagen, eller hur långt du sprang på morgonen (även om majoriteten av akademikerna inte skryter inte om det). Så jag tycker att kaffe har blivit en viktig del av min livsstil.
Börjar känna mig trött, dags för en kopp ...
No comments:
Post a Comment